ケーキもりもり〜てことで、土日は2周年フェアで大忙しでした〜
ていうか、ヤバいくらい忙しかったです...
予想集客人数を大幅に上回って、午前中で目玉商品が完売。
急遽、2日目分も全部初日に売ってしまって(それでも足りなかった)
ずーっと仕込みに追われてました。
2日目の追加分も結局午前で完売し、もうどうしようもなかったです。
はひ〜
キャラメルアップルタルトリンゴがシャクシャクでうま〜い。
2日間で100台以上作った気がする。
2日目はHirosunも手伝いに来てくれた〜いや〜、来てくれてマジ助かった。
感謝感謝。
なんだかんだで、もりもりあったケーキたちも
閉店時には全部で残り9点だけに。
すっからかんや。
休み明けの仕込みがおそろしや〜...
てことで、打ち上げはオーナー宅で焼肉&ゲーム三昧。
ドラゴンボールとモンハンで盛り上がってました。
各自、打ち上がり中いや〜なんとか2周年フェアも無事終了。
疲れたけど、楽しかった〜
次はいよいよ魔のクリスマス。
今年も長い長い聖なる夜を過ごしそうです。
ひーん(泣)