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初ハト

今日は卵業者の社長さんと食事会してきました~


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どどーん


下栗の「アロマ デル ソーレ」というイタリア料理のお店です。

いろんな人から美味しいという前評判を聞いていたので楽しみ☆



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モッツァレラと生ハム



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あつあつのカチョカヴァッロ



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石窯ピザ



確かに美味しい!

ピザ生地がカリカリなのにもちもちで美味ーい。

チーズもみんな美味しかった!



そして、まさかの


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じゃじゃーん


鳩をまるまる一羽使った一品。

ぽっぽぽーぃ。


初めて鳩を食べたけど、

思ったより全然クセがなくて食べやすかったです。

後味は少しケモノ臭かったけど。



いや~、おごりなのをいいことに

たらふく食べました。

ピザもチーズも美味しかったけど、

野菜に一番感動しました。

焼き野菜がみんな甘くてジューシー。



また食べに行きたいな~
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Rhion

Author:Rhion
栃木在住のパティシエ。
唐揚げと音楽をこよなく愛する。
フラットマンドリンが相棒。

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