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1日パン体験

てことで、仕事後にみんなでパン屋の手伝いへ。


そのまえにラーメンで腹ごしらえ。

「もちもちの木」に行ってきました。


IMG_9756.jpg
いらっしゃ~い



とりあえず、中華そば大盛りを注文。


IMG_0192.jpg
こちらでございま~す


IMG_8914.jpg
いざ、実食



...熱ーーーーっ!!!!

一口目で口の中がヤケドしました。

本当にスープが煮えたぎってました。

しかも表面を覆う油のおかげで全然冷めない。

すごいけど食べづらい!


とりあえず、「超高級な赤いきつね」みたいな味でした。





さてさて、いよいよパン屋へGO!

雑用とかするのかと思いきや、

普通にパンの成形をやりました。


IMG_4550.jpg
あたふた



パン生地さわるの専門学校以来だ~

作業していくうちに、だんだんやり方を思いだしてきた。

意外と覚えてるもんです。



いや~久しぶりにパンやったけど、

やっぱ難しいっす。

パンのペースに合わせて作業しなきゃいけないから大変だわ。



そんなこんなで、気付けば12時近くに。

下手するとこのままオープンまで仕事させられそうな流れだったので

隙をついてみんなで逃亡しましたとさ。

ちゃんちゃん。
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Rhion

Author:Rhion
栃木在住のパティシエ。
唐揚げと音楽をこよなく愛する。
フラットマンドリンが相棒。

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